Saláty Středomoří : fascinující kniha plná toho nejlepšího - salátu /
Publikace nás seznámí s nejrůznějšími druhy středomořských salátů, pokrmu, jež dokáže navodit atmosféru a zvýraznit chuť hlavního chodu, a proto ať už jsou bohatší na zeleninu, maso či ryby, vždy zvýrazněné olivovým olejem a různými kořeními mají své místo u jakékoli tabule v jakémkoli ročním období...
| Hlavní autor: | Thibaut-Comelade, Éliane |
|---|---|
| Další autoři: | Kybal, Tomáš, 1950-, Claret, Andreu, 1946- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Volvox Globator,
2007
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Edice: |
Hostina
|
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01913nam a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 76840 | ||
| 005 | 20171114202836.0 | ||
| 008 | 120229s2007 xr |||||||||||||||||cze d | ||
| 020 | |a 978-80-7207-648-2 : |c 59.00 Kč | ||
| 040 | |a SOG001 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |h fre | |
| 100 | 1 | |a Thibaut-Comelade, Éliane |7 jx20080102033 |4 aut |9 480196 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Saláty Středomoří : |b fascinující kniha plná toho nejlepšího - salátu / |c liane Thibaut-Comelade ; [přeložil Tomáš Kybal] ; [předmluva André Claret] |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Volvox Globator, |c 2007 | ||
| 300 | |a 379 s. : |b il. | ||
| 490 | 1 | |a Hostina ; |v sv. 3 | |
| 500 | |a Přeloženo z francouzštiny. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii. | ||
| 520 | |a Publikace nás seznámí s nejrůznějšími druhy středomořských salátů, pokrmu, jež dokáže navodit atmosféru a zvýraznit chuť hlavního chodu, a proto ať už jsou bohatší na zeleninu, maso či ryby, vždy zvýrazněné olivovým olejem a různými kořeními mají své místo u jakékoli tabule v jakémkoli ročním období. A tak se díky více než 300 receptům vydáváme na cestu za saláty Andalusie, Katalánska, Languedocu, Provence, Piemontu, Sardinie, Řecka, ale i Libanonu, Egypta či Maroka, kde můžeme objevovat tajemství česnekových majonéz, baklažánů, artyčoků, parmic, bazalky, kaviárů, lilků, darů moře, karotek, kmínu či zeleného pepře. | ||
| 653 | 0 | |a kuchařky |a saláty |a příprava |a kuchařské |a předpisy |a recepty | |
| 700 | 1 | |a Kybal, Tomáš, |d 1950- |7 jk01071237 |4 trl |9 84497 | |
| 700 | 1 | |a Claret, Andreu, |d 1946- |7 xx0098523 |4 aft |9 569826 | |
| 765 | 0 | |t Salades de la Méditerranée | |
| 830 | 0 | |a Hostina | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 999 | |c 76840 |d 76840 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 993 | |0 0 |1 315700334341 |4 0 |6 VF_641_500000000000000 |7 0 |9 200900 |a 59.00 |b 0 |c 334341 |e 0 |f DNI |g VF 641.5 |h 59.00 |i Beránek |j 36 |l VF |r 2017-06-13 |t 5 |w 2017-06-13 |y KN | ||